Immerso tra le colline dell'Alta Langa, Sale San Giovanni si affaccia su un antico promontorio ricco di storia e tradizione come un piccolo gioiello d'arte preservato dal tempo. Le sue vie evocano antichi scenari costellati di rare bellezze che si perdono tra le sfumature delle pietre di Langa, il blu intenso della lavanda in fiore, le distese dorate delle spighe di Enkir, un quadro variopinto tra cielo e nuvole.